Provade ett nytt recept ikväll. En pastarätt som min syster tipsade om. Det var riktigt gott och hur enkelt som helst att laga. Visste inte så noga med måtten, så jag freestylade
2 vitlöksklyftor, finhackade
1 röd chili, finhackad
Räkor
olivolja
Rikligt med färsk persilja, hackad
Citron
Salt, peppar
Parmesanost
Pasta (jag använde vanlig spagetti)
Stek vitlök och chili i rikligt med olivolja. När pastan är klar blandas den ihop med det stekta. Lägg i räkorna och persiljan och pressa rikligt med citron över. Blanda allt. Riv över parmesan. Bon apétit.
1 kommentar:
låter smarri smarri..Vi har varit på en ljuvlig invigning av nya sushiresturangen Sagami ikväll.Topppen!! Japansk feeling över allt. hoppas det håller.
Skicka en kommentar